صرح وزير التموين والتجارة الداخلية خالد حنفي ، بأنه سيتم تعميم منظومة الخبز الجديدة بمحافظة القاهرة خلال أسبوعين ،وإنه سيتم بدء التطبيق على باقي أحياء الثلاثاء المقبل  على 7 مراحل بحيث تتضمن كل مرحلة  200 مخبز.

وقال حنفي ، خلال المؤتمر الصحفي المنعقد الأن بديوان الوزارة بحضور محافظ القاهرة مصطفى  سعيد واعضاء شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، ورئيس الشعبة العامة للمخابز، عبدالله غراب  ورئيس اتحاد الغرف التجارية احمد الوكيل – انه تم الاتفاق مع محافظ القاهرة، على تشكيل لجنة مكونة من قيادات الوزارة ، والمحافظة، وممثلي الغرف التجارية والشعبة العامة للمخابز، لمتابعة وتنفيذ المنظومة فى المخابز للقضاء على المخاوف لدى أصحاب المخابز من تكدس المواطنين خلال شهر رمضان الذى يتميز بارتفاع معدلات الاستهلاك .

وأضاف أن اللجنة ستقوم بصروف كروت مؤقتة للمواطنين الذين ليس لديهم بطاقات تموينية لحين استخراج البطاقات .

ولفت حنفي إلى أنه سيتم صرف ثلث مستحقات اصحاب مخابز القاهرة المتأخرة على ان يتم الانتهاء منها  خلال 3 شهور.